近日，网红刘雨鑫的探店视频意外带火了广东顺德的莫氏鸡煲。这家店的老板极力抗拒走红，反而引发网友逆反心理，将其戏称为“全网最不想火的饭店”。截至4月4日13点40分，探店视频点赞已经超过121万。
尽管老板拼命劝退食客，但顾客热情不减，甚至有广西的顾客专程赶来。4月2日，莫氏鸡煲现场排队超过200桌，需等待三四个小时。有人从外地开车一小时只为尝一口这美味。
老板表示生意火爆让他累到腰疼，以前一天只有10桌客人，现在客人源源不断，他感叹这种钱赚得不划算。在一段视频中，老板自嘲手里拿的是冰冻鸡，还说准备倒闭去隔壁吃饭。老板建议食客不要只盯着莫氏鸡煲，周围还有很多美食选择。目前，老板已召回在外上班的“少东家”，并请来亲戚帮忙，双手因拔鸡毛剁鸡已经发白。“少东家”称每天大约要做七八十只鸡，并表示店里有自己的养鸡场，按现在的速度，最多还能撑一到两个月。
这段探店视频迅速走红网络，网友们对老板的幽默劝阻产生浓厚兴趣。有人笑称一定要尝个咸淡，本地网友则急切希望删除视频，保护自己的宝藏小店。店内张贴的一张温馨提示也成了热议焦点，上面解释汤中加入野生药材有助于排出体内湿气、寒气，但孕妇除外。
突如其来的流量给老板带来了巨大压力，邻居张先生透露老板确实准备休息半个月。据广州日报报道，该店从4月3日起恢复正常营业时间，早上11点到下午2点，晚上5点到8点。
