寿司郎,这家被称为“商场排队王”的日本知名回转寿司连锁品牌,近日遭遇了食品安全问题。据报道,一位北京消费者在社交平台投诉称,3月1日在寿司郎门头沟长安天街店用餐时,发现所点的金枪鱼上有寄生虫卵。

北京市门头沟市场监督管理局于3月4日通过官方公众号发布通报,表示已组织执法人员到现场检查,并对店内剩余的金枪鱼板块进行证据保存,同时开展立案调查。目前,该门店仍在正常营业,店内仍有其他金枪鱼产品在售。
寿司郎成立于1984年,2021年正式进入中国市场。近两年来,其在北京、广州等地的热门门店经常出现大排长队的现象,高峰期需要等待上千个号码,排队时间长达5小时以上,甚至黄牛代排费被炒至200元一个号。即使是线上预约,很多门店也需要提前一个月才能订到位子。
此次食品安全事件已经对寿司郎门店的客流量造成了一定冲击。3月6日,在用餐高峰期走访寿司郎西单大悦城门店时,发现其排队等待的号码为500—600个,较之前的客流量减少了约30%。




