村支书清明给270位返乡游子备家乡饭 一顿特别的“团圆饭”

4月5日清晨，湖北省黄冈市董畈村爱心大食堂里炊烟袅袅。村党支部书记胡秀兵和志愿者一起在灶台前忙碌，准备了600多个蒿子粑，为返乡祭祖的游子们精心筹备一顿“家乡便饭”。当天，这里要招待270位从全国各地归乡的村民。

胡秀兵此前曾在社交平台发出邀请，欢迎大家回村免费吃便饭，此举引发了广泛关注。他写道：“董畈村的宝贝们，回家吃饭啦！清明节当天，村里为大家准备了蒿子粑、地菜煮鸡蛋、锅巴粥，全是咱们村的老味道！”

中午时分，爱心大食堂内座无虚席，返乡的村民们围坐在一起，共享这顿特别的“团圆饭”。开餐时，冒着热气的手工蒿子粑刚端上桌，便被乡亲们争相品尝，搭配地菜鸡蛋、海带排骨汤等，这些都是村里特意准备的“家乡标配”。

胡秀兵介绍，董畈村有个老传统，过年可以不回，但清明都会回来扫墓。许多村民常年在外务工，有的家庭已迁居县城甚至省外，但祖坟仍在村里。他说：“回来一趟不容易，很多人家里早就没人做饭了，一个人洗锅起灶很麻烦。我们就想让大家回来能吃上一口热乎饭。”

蒿子粑需采摘清明前后的新鲜野菜，经过反复揉打、蒸制，工序繁复，平日只有逢年过节才做；地菜煮鸡蛋、锅巴粥也是当地特色。“外面根本买不到，这顿饭不算丰盛，但这是只有春天才有的味道，也是家乡的味道。”胡秀兵说。